簡単焦がしｷｬﾍﾞﾂのアサリバター♪
ちゅらまり @cook_40069956
香ばしいｷｬﾍﾞﾂ入りのｱｻﾘﾊﾞﾀｰは、いかがですか～♪＾＾
このレシピの生い立ち
蒸しｷｬﾍﾞﾂではよくするんやけど？
どこぞで？食べたアサリの焦がしバターに
手と口が釘付け(笑)
ｷｬﾍﾞﾂも入れたらどうやねんと？
してみました～～
我が家では 我が家では2回ゆうてますが(笑)
我が家では好評～～～～～～♪
簡単焦がしｷｬﾍﾞﾂのアサリバター♪
香ばしいｷｬﾍﾞﾂ入りのｱｻﾘﾊﾞﾀｰは、いかがですか～♪＾＾
このレシピの生い立ち
蒸しｷｬﾍﾞﾂではよくするんやけど？
どこぞで？食べたアサリの焦がしバターに
手と口が釘付け(笑)
ｷｬﾍﾞﾂも入れたらどうやねんと？
してみました～～
我が家では 我が家では2回ゆうてますが(笑)
我が家では好評～～～～～～♪
作り方
- 1
ざく切りｷｬﾍﾞﾂをﾊﾞﾀｰを溶かしたﾌﾗｲﾊﾟﾝに広げ入れ、少し焦げるくらいまで待ちその上にｱｻﾘを入れ酒かﾜｲﾝ投入
- 2
すぐに蓋をし少しゆすってアサリの口が開いたらすぐ火を止め醤油系を入れ全体に絡ませたら完成！
コツ・ポイント
中火以上でキャベツを
焦がし触らず待つ～忍耐忍耐(笑)ﾆﾝﾆｷﾆ～
彩りにネギなど入れると見た目完璧完璧(笑)ﾊﾞｯﾁﾘﾁﾘ～～
新ｷｬﾍﾞﾂが甘くて美味しいよ～
はくさいでは水臭い(笑)
味加減は皆様のお口に相談してね♪
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あさりとキャベツのにんにくバター蒸し あさりとキャベツのにんにくバター蒸し
アサリのうまみをキャベツにしっかり吸わせて、キャベツもあさりもしっかりうまい☆働く主婦にうれしい時短ポイントもあるよ～
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