えびフライのとんぶりタルタルソースサンド

リトルマーメイド
リトルマーメイド @cook_40093470

ソースが決め手!プチプチ食感の和風ソース
このレシピの生い立ち
しっとりもっちりとした食感、香ばしいライ麦、ほのかに香るサワー種の風味が特長の「ライ麦粒のパン」を活かしたレシピを考えました。
ランチにおすすめ!

えびフライのとんぶりタルタルソースサンド

ソースが決め手!プチプチ食感の和風ソース
このレシピの生い立ち
しっとりもっちりとした食感、香ばしいライ麦、ほのかに香るサワー種の風味が特長の「ライ麦粒のパン」を活かしたレシピを考えました。
ランチにおすすめ!

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材料

1人分
  1. ライ麦パン(1cm 厚) 2枚
  2. えびフライ 1本
  3. アボカド(スライス) 3枚
  4. ゆで卵(スライス) 2枚
  5. ブロッコリー(ゆでたもの) 2房
  6. とんぶりわさびタルタルソース
  7. とんぶり 5g
  8. マヨネーズ 20g
  9. わさび 適量
  10. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    【とんぶりわさびタルタルソース】材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    パンの上に、えびフライ・ゆで卵・ブロッコリー・アボカドをのせ、①をかけ、パンではさんでできあがり!

コツ・ポイント

えびフライ・アボカド・ゆで卵・ブロッコリーを、彩りよく盛りつけて!

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