作り方
- 1
肉は細切りにして、下味用調味料を揉み込んでおく
- 2
パプリカ、ピーマンを細切りにしておく☆
たけのこは水を切っておく☆ - 3
★を全て混ぜ合わせる
- 4
フライパンに調味料外の油をいれ火にかけ、あたたまったら肉を炒める、8割火が通ったらピーマンをいれる
- 5
ピーマンがしんなりしたらたけのこをいれ、全体に火が通ったら★の調味料をいれて味が馴染んだら水溶き片栗粉を入れて出来上がり
コツ・ポイント
2012年7月7日訂正*水溶き片栗粉は別でお願いします(o_ _)o
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