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づけ的な、カルパッチョ(適当w)
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づけ的な、カルパッチョ(適当w)-レシピのメイン写真

づけ的な、カルパッチョ(適当w)

タモツ@toukai
タモツ@toukai @cook_40202578

メインのパスタに合うように、カルパッチョを作りました。本日、12キロも走ったし次男坊は、体操教室で動き回った。ハラ減った
このレシピの生い立ち
普通にカルパッチョだけなら、ボリューム的に少なめなので、サラダの領域まで網羅しました。
まあ、作っているうちに、勢いでこうなりましたとw

メインのパスタに合うように、カルパッチョを作りました。本日、12キロも走ったし次男坊は、体操教室で動き回った。ハラ減った
このレシピの生い立ち
普通にカルパッチョだけなら、ボリューム的に少なめなので、サラダの領域まで網羅しました。
まあ、作っているうちに、勢いでこうなりましたとw

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づけ的な、カルパッチョ(適当w)

タモツ@toukai
タモツ@toukai @cook_40202578

メインのパスタに合うように、カルパッチョを作りました。本日、12キロも走ったし次男坊は、体操教室で動き回った。ハラ減った
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普通にカルパッチョだけなら、ボリューム的に少なめなので、サラダの領域まで網羅しました。
まあ、作っているうちに、勢いでこうなりましたとw

メインのパスタに合うように、カルパッチョを作りました。本日、12キロも走ったし次男坊は、体操教室で動き回った。ハラ減った
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材料

4
  • 赤身か白身刺し身 ワンパック
  • タマネギ 1/8
  • サニーレタス 敷き詰める
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作り方

  1. 1

    ビンチョウマグロにバルサミコ、フィッシュソース、オリーブオイル、ブラックペッパーで、下味を付ける。

    • づけ的な、カルパッチョ(適当w)作り方1写真
  2. 2

    ビタミン補給! サニーレタス、大根(マグロの付け合わせw)タマネギ薄切りを、たっぷりと敷く。

    • づけ的な、カルパッチョ(適当w)作り方2写真
  3. 3

    づけwを乗せて、モッツアレラ、粉チーズ、スライスしたベーコンを乗せて完成。

    • づけ的な、カルパッチョ(適当w)作り方3写真

コツ・ポイント

オリーブオイルは、多めが好みです。

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タモツ@toukai
タモツ@toukai @cook_40202578
2013/09/04 10:59に公開
愛知県在住、40代男子。休日に気が向いたら、若しくはカミさんのご機嫌伺いに料理を作る程度。洗物は、得意です。....洗物担当w。趣味はジョグ。冬の大高緑地公園が好き
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 赤身 サニーレタス 刺身 玉ねぎ 白身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923759
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