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冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!
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冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!-レシピのメイン写真

冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

冷蔵庫に小さいお野菜の箸切れなど残っていませんか?
な~んでも入れちゃいましょう♪
冷蔵庫もすっきり!お腹も満腹!
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冷蔵庫に残ってるお野菜達をなくすのに

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材料

8個分
  1. 油揚げ 4枚
  2. ひき肉 120g
  3. ホウレン草 半束
  4. ニンジン 小さめ1本
  5. 塩コショウ 少々
  6. ●水 2カップ
  7. ●顆粒の本だし 大さじ1
  8. ●醤油 大さじ3
  9. ●プレミアムきび砂糖勿論砂糖でも可 大さじ1
  10. ●みりん 大さじ1
  11. ●酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り湯につけて油抜きをします

    • 冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!作り方1写真
  2. 2

    中に入れる種を作ります。ボールにひき肉・ニンジンは摩り下ろしホウレン草は粗みじん切りを入れて塩コショウして混ぜる

    • 冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!作り方2写真
  3. 3

    8個分均等に1の水を切った油揚げに詰めます

    • 冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!作り方3写真
  4. 4

    楊枝で口を閉じて
    ●の調味料を全部入れて煮る

    • 冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!作り方4写真
  5. 5

    落し蓋をして中火で10分ほど煮込んで出来上がり♪

    • 冷蔵庫のお掃除~袋詰め煮!!作り方5写真

コツ・ポイント

ひき肉は必ず入れてください。
他のお野菜は何でもOKです。
旬のインゲンやらナスやら何でも入れて煮ちゃってください!
お肉が入ってるので野菜が嫌いな子供も食べてくれますよ。

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ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
2009/07/07 06:14に公開
社会人の長男 次男 大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16-18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️
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