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北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯
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北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯-レシピのメイン写真

北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯

夢見るカップケーキ
夢見るカップケーキ @cook_40059767

しっかりとした油揚げなのでご飯に埋もれずおいしい
このレシピの生い立ち
「北の大豆　きぬ練りおあげ」は油っぽさが気にならないことから、炊き込みご飯にしても油っぽくならないのではないかと思い作ってみた。

しっかりとした油揚げなのでご飯に埋もれずおいしい
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しっかりとした油揚げなのでご飯に埋もれずおいしい
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しっかりとした油揚げなのでご飯に埋もれずおいしい
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材料

2人分
  1. 北の大豆　きぬ練りおあげ 1袋
  2. 米 2合
  3. 水 440ml
  4. しめじ 50g
  5. ベーコン 50g
  6. しょうゆこうじ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げなのに油っぽさが気にならない「北の大豆　きぬ練りおあげ」を使用

    • 北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    油揚げは横半分に切ってから細切りにする

    • 北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ベーコンも細切りにする

    • 北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    洗って浸水させておいた米に、具材をすべて入れて炊く

    • 北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったらよく混ぜる

    • 北の大豆　きぬ練りおあげで炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

しょうゆこうじの小さじ1は薄味なので、お好みで増やして

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夢見るカップケーキ
夢見るカップケーキ @cook_40059767
2018/09/18 05:53に公開
少々お料理が苦手な、姫と王子を育てているママです。
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