硬いアボガド対策で作りました。ニンニク醤油とバターで青臭さが消えます。おつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
タコとアボガドのサラダを作ろうと思ったらアボガドが予想以上に硬く使えなかったので火を通してみました。