ランチに☆粉ミルクと残り物で簡単リゾット

Manzanijo @cook_40063528
粉ミルクが美味しいリゾットに大変身!!家にあるもので簡単にできます^^(もちろん牛乳でもOKですよ♥)
このレシピの生い立ち
赤ちゃんを母に預けて出かけたものの、ミルクを拒否られ急きょ帰宅>_<
もったいないのてランチに使って自分で消費しました(^◇^;)
ランチに☆粉ミルクと残り物で簡単リゾット
粉ミルクが美味しいリゾットに大変身!!家にあるもので簡単にできます^^(もちろん牛乳でもOKですよ♥)
このレシピの生い立ち
赤ちゃんを母に預けて出かけたものの、ミルクを拒否られ急きょ帰宅>_<
もったいないのてランチに使って自分で消費しました(^◇^;)
作り方
- 1
さつまいもは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、水(分量外)をふりかけラップをし、レンジで2分加熱する。
- 2
↑他のやり方でもさつまいもがすこし柔らかくなればOK(*^^*)
- 3
粉ミルクはお湯で溶かしておく。
- 4
鍋にオリーブオイルを熱し、キャベツを軽く炒める。
- 5
4に水気を切ったさつまいも、3、ツナ缶、コンソメを入れて1分程煮込む。(中弱火)
- 6
5にご飯を入れて全体を絡ませ、時々かき混ぜながら3分ほど煮込む。
- 7
塩胡椒で味を整える。
- 8
お好みで火を止めた後にパルメザンチーズを入れてかき混ぜると、より濃厚な味わいになります♡
- 9
↑チーズを入れる場合は塩は少なめにしてくださいね( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
☆粉ミルクはメーカーによってgが異なるかも知れません。100ccのお湯に溶かす分量で作ってください^_^
☆粉ミルクの代わりに牛乳、豆乳でもOK!!
☆チーズなしだとあっさり美味しい♡ありだと濃厚で美味しいです♡
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