野菜はすべてみじん切りに。大体たまねぎ、にんじん、ピーマンが同じくらいの量

ささみは筋をとって好きな大きさに切る。小さめのほうが食べやすい。

フライパンにたまねぎ、にんじん、鶏肉をバターで炒める。

鶏肉に焼き色がついたらピーマン、ご飯とコンソメ投入。炒めながら具材が混ざるように。

ケチャップを入れる。塩コショウで味を整えて完成。
ケチャップは味を見ながら足していくといい。思ったより入れて大丈夫。