ごはん1膳分でも巻けました！　キンパブ

ごはん1膳分でも巻けました！　キンパブ-レシピのメイン写真

ごはん1膳分でも巻けました！　キンパブ

dharm @cook_40051226

韓国語教室の友だちとパーティー用に。あと一品！　と、ありあわせの材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
最近のり巻きブームで＾＾

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材料

2～3人分

ごはん 1.5合分
ごま油大さじ1～2
塩ふたつまみ
韓国のり(1膳分で巻くときは長いほうを半分に切ると、手巻き寿司用の小さいすのこにぴったりになるので、巻きやすいです）大2.5枚
ごま大さじ2
卵焼き卵1個分
だいこんの漬物（たくあん） 5ミリ角5ｃｍ×6本
かにかま（ハム、魚肉ソーセージでも） 3～6本
みつば（しおでしんなりさせる） 3～4本
セロリの葉、エゴマなど（しおでしんなりさせる）好みで
にんじんの漬物（千切り）少々
肉そぼろ少々

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作り方

1
ごはんが温かいうちに、ごま油、塩を混ぜ、韓国のりにできる限り薄く乗せる。
2
肉そぼろを一番最初（下）にのせ、たまごと大根の漬物その間にかにかまやみつばセロリ、人参などをのせる。
3

くるくると巻くとき、少しかために巻いてください。
4
5
今日も巻いてみました＾＾　のりは半分にして、ごはんは1膳分です。2012.5.24

コツ・ポイント

ぽろぽろこぼれやすい肉そぼろは、ごはんの次に載せます。
のりの手前1ｃｍくらい、向こうを3～4cm以上残すのがコツ
たくあんとハム（魚肉ソーセージ類でも可？）、肉そぼろは必需品だそうです。
お酢を入れると巻き寿司になってしまうので、がまん！

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dharm @cook_40051226

2012/05/13 04:08に公開

オーブンを壊したので、オーブントースターでできる料理を探しています。オーブンで作りなれたものをどうしたらトースターで作れるか。。。けっこう難しいですね。圧力鍋はＭTFの3L。これはとても使いやすく、最初からすっかり「うちの子」です。

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このレシピのキーワード

ご飯そぼろみつばセロリにんじん魚肉ソーセージハムお肉えごまたくあんゴマカニカマ

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