口どけなめらか贅沢チョコプリン♪
ノアにゃん @cook_40143705
生クリームいっぱいのなめらかで贅沢なチョコプリンを食べて見ませんか？
このレシピの生い立ち
生クリームを贅沢に入れた濃厚なチョコプリンを食べたくて作りました♪
口どけなめらか贅沢チョコプリン♪
生クリームいっぱいのなめらかで贅沢なチョコプリンを食べて見ませんか？
このレシピの生い立ち
生クリームを贅沢に入れた濃厚なチョコプリンを食べたくて作りました♪
作り方
- 1
チョコレートを溶かします。
-
- 2
溶かしたチョコに溶き卵を入れます。
-
- 3
牛乳と生クリームを混ぜて人肌くらいに温めた物を少しずつ加えます。
-
- 4
混ぜるとこのような形になります。
-
- 5
リキュールを少々入れます。今回はこのキャップ1杯分入れました。
-
- 6
カップに流して、お湯の入ったフライパンに入れます。
-
- 7
蓋をして弱火で30分蒸します。(フライパンに入れる数により時間が変わります。)
-
- 8
完成です♪(о´∀`о)
冷蔵庫で冷やして食べて下さい☆ -
コツ・ポイント
蒸す時のフライパンのお湯が沸騰しすぎるとプリンに気泡が入るので弱火でして下さい。
しっかり固まらない場合は時間を長めにして固めます。軽く揺らして固まっていれば完成です☆(*´ω｀*)
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