簡単!チョコバナナケーキ

Nicholas09 @cook_40119494
スポンジがホットケーキミックスなのでとても簡単時短で失敗無しです。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキはよく作るのですが、いつも同じで飽きてきたので、チョコバナナをイメージして作りました。
簡単!チョコバナナケーキ
スポンジがホットケーキミックスなのでとても簡単時短で失敗無しです。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキはよく作るのですが、いつも同じで飽きてきたので、チョコバナナをイメージして作りました。
作り方
- 1
最初に、パウンドケーキを作ります。まず、バナナを1〜1分半ほどレンジで温めます。
- 2
バナナを潰します。
- 3
全部潰し終えたらマーガリン、砂糖、卵を加え、混ざったらホットケーキミックスを加え、混ぜます。
- 4
180℃に予熱したオーブンで30〜40分ほど加熱します。
- 5
半分に切り、粗熱を取ってから冷蔵庫に入れ冷まします。
- 6
冷ましてる間にホイップクリームを作ります。まず、板チョコ1枚分を細かく刻み、溶かします。
- 7
人肌以下に冷めたら生クリームを加え、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。
- 8
スポンジの間にホイップクリームを塗り、バナナを挟みます。
- 9
残りの4枚の板チョコを刻んで溶かし、温かいうちにケーキにかけます。
- 10
完成です。
コツ・ポイント
ケーキにかけるチョコは多めに用意した方が綺麗にできます。
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