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冷凍野菜でもう1品♪れんこんのフライ
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冷凍野菜でもう1品♪れんこんのフライ-レシピのメイン写真

冷凍野菜でもう1品♪れんこんのフライ

ぷぅ★彡
ぷぅ★彡 @cook_40126881

冷凍の野菜は年中比較的安価なのでうまく使って節約しましょ♪処理済だからラクちんです。
このレシピの生い立ち
何かもう1品…と冷凍庫を開けたら冷凍のれんこんがあったので。

冷凍の野菜は年中比較的安価なのでうまく使って節約しましょ♪処理済だからラクちんです。
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何かもう1品…と冷凍庫を開けたら冷凍のれんこんがあったので。

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冷凍野菜でもう1品♪れんこんのフライ

ぷぅ★彡
ぷぅ★彡 @cook_40126881

冷凍の野菜は年中比較的安価なのでうまく使って節約しましょ♪処理済だからラクちんです。
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何かもう1品…と冷凍庫を開けたら冷凍のれんこんがあったので。

冷凍の野菜は年中比較的安価なのでうまく使って節約しましょ♪処理済だからラクちんです。
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材料

  1. 冷凍のれんこん お好きな量で
  2. 小麦粉 適量
  3. 卵 1コ
  4. パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、冷凍のれんこんを入れて再沸騰したザルにあげ水気を切る。

  2. 2

    れんこんに衣をつける。小麦粉→卵→パン粉の順番につけ、30分以上休ませて衣を馴染ませる。

  3. 3

    180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成(*´∇｀*)お好みでソースをつけて召し上がれ♪

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ぷぅ★彡
ぷぅ★彡 @cook_40126881
2012/05/25 08:39に公開

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