レンジで簡単！しめじのさっぱりマリネ
メトレフランセ @cook_40053256
たまねぎの甘みがあり、とても食べやすいマリネです！お肉に、お魚に相性抜群ですよ！！
このレシピの生い立ち
今回は、さいたサラダチキンに添えました。（参考：レンジで作ろう！簡単♪話題のサラダチキン レシピID : 18851012 ）焼いたサーモンなどもおすすめです！さっぱりしているので、油の多い料理の箸休めにも♪♪
レンジで簡単！しめじのさっぱりマリネ
たまねぎの甘みがあり、とても食べやすいマリネです！お肉に、お魚に相性抜群ですよ！！
このレシピの生い立ち
今回は、さいたサラダチキンに添えました。（参考：レンジで作ろう！簡単♪話題のサラダチキン レシピID : 18851012 ）焼いたサーモンなどもおすすめです！さっぱりしているので、油の多い料理の箸休めにも♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを取ってほぐす。たまねぎはスライス、パプリカは細切り、セロリは斜め細切りにする。
調味料をよく混ぜておく。 - 2
シリコンスチーマーにすべての材料を入れ、全体に調味料を回しかける。
蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。
-
- 3
上下を大きく混ぜ返し、再度蓋をして、600W 1分加熱する。
- 4
そのまま粗熱がとtれるまで冷ます。お好みで冷やしてもOK。
-
- 5
そのままでも、肉や魚に添えても！
-
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回はスチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りで、たくさんの食材でも安心です。公式HP：http://maitre-francais.com/
つくれぽ
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