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簡単★白菜のシンプルナムル
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簡単★白菜のシンプルナムル-レシピのメイン写真

簡単★白菜のシンプルナムル

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

白菜の芯の部分を簡単なナムルにしました。簡単でおつまみなどにもぴったりです。シンプルかつ美味しい★
このレシピの生い立ち
白菜の芯の部分が余ったのでナムルにしました

白菜の芯の部分を簡単なナムルにしました。簡単でおつまみなどにもぴったりです。シンプルかつ美味しい★
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白菜の芯の部分が余ったのでナムルにしました

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簡単★白菜のシンプルナムル

☆すいか☆
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白菜の芯の部分を簡単なナムルにしました。簡単でおつまみなどにもぴったりです。シンプルかつ美味しい★
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白菜の芯の部分が余ったのでナムルにしました

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材料

2人分
  • 白菜（芯の部分） ２００ｇ
  • 天然塩 小さじ1程度
  • 純正ごま油 小さじ１
  • 煎り胡麻 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜の白い芯の部分をつかいます

  2. 2

    白菜は繊維は縦でも横でも良いので1cm幅に切り、ひとつまみの塩（分量外）を入れまぜ合わせ、出た水気を絞る

  3. 3

    白菜を器に入れ、塩・ごま油とまぜ合わせ、煎り胡麻を振ったら完成です

  4. 4

    ５月１８日スルメイカと塩麹、醤油麹のお料理７品。全レシピ有り

    • 簡単★白菜のシンプルナムル作り方4写真

コツ・ポイント

ナムルはシンプルなものが一番美味しいです。塩と胡麻油。この２つで十分なんです

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/05/18 13:27に公開
体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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