一工夫あり！クリームシチュー(ルー使用)

一工夫あり！クリームシチュー(ルー使用)-レシピのメイン写真

一工夫あり！クリームシチュー(ルー使用)

Suke。 @cook_40198808

市販のルーを使ってでも一工夫加えて絶品クリームシチュー(´｡･v･｡｀)
このレシピの生い立ち
よ～く炒めた甘い玉ねぎが好きでシチューに加えたら美味しいと思い

市販のルーを使ってでも一工夫加えて絶品クリームシチュー(´｡･v･｡｀)
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Suke。 @cook_40198808

市販のルーを使ってでも一工夫加えて絶品クリームシチュー(´｡･v･｡｀)
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よ～く炒めた甘い玉ねぎが好きでシチューに加えたら美味しいと思い

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材料

ルー1箱分

ウインナー 10本
人参 1本
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個と半分
かぼちゃ 4分の1
オリーブオイル適量
水箱に記載されてる量
牛乳箱に記載されてる量
市販のルー 1箱

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作り方

1

ウインナーは斜め切り、玉ねぎ1個の4分の1は薄切り、残りの玉ねぎは1cm幅、他の野菜は食べやすい大きさに切る
2

鍋にオリーブオイルを入れ、薄切りにした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒める
3

オリーブオイルを足し、ウインナー、野菜を入れ玉ねぎが軽くしなっとするまで中火で炒める
4

水と牛乳を入れてかぼちゃとじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
5

火を弱火にしてルーを溶かして軽く煮込んだら完成

コツ・ポイント

玉ねぎを飴色になるまで炒めて味に深みを！煮込んだらとろとろに溶けるので気になりません！

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Suke。 @cook_40198808

2015/09/05 10:11に公開

専門学生♀一人暮らししてます。

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このレシピのキーワード

ホワイトシチューかぼちゃにんじんじゃがいもソーセージ牛乳玉ねぎ

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