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ネオソフトで簡単クッキー☆
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ネオソフトで簡単クッキー☆-レシピのメイン写真

ネオソフトで簡単クッキー☆

❃じゅありん❃
❃じゅありん❃ @cook_40206573

家にある物で簡単に出来ちゃいます( *´ `*)
サクサクで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
「クッキー食べたい!でも、、バターがない!サラダ油で作るクッキーも飽きた!」ってことで、ネオソフトを使って作ってみました。笑

家にある物で簡単に出来ちゃいます( *´ `*)
サクサクで美味しいですよ!
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❃じゅありん❃ @cook_40206573

家にある物で簡単に出来ちゃいます( *´ `*)
サクサクで美味しいですよ!
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材料

  • ネオソフト 50g
  • 薄力粉 120g
  • 砂糖(上白糖、グラニュー糖、粉砂糖、など...) 50g
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    ネオソフトをレンジで20秒ほど温め、に完全に溶かす。
    (それでも溶けなかったら+10秒ずつ)

  2. 2

    そこに砂糖と卵黄を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ヘラに持ち替えてふるいにかけた薄力粉も入れる。
    生地がしっかりまとまるまでサックリと混ぜる。

  4. 4

    生地をラップに包んで冷蔵庫に入れ、30分ほど寝かす。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出して5mm~1cmくらいに生地を“型抜きor切る”170℃のオーブンで13~15分様子を見ながら焼く。

  6. 6

    オーブンから取り出し、しばらく冷ましたら完成!✨

コツ・ポイント

3....途中から手でやるとやりやすいかもです!
5....焼くときは、ご家庭のオーブンに合わせて時間を調整してください。

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❃じゅありん❃
❃じゅありん❃ @cook_40206573
2015/09/05 10:10に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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