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ホームベーカリーでチョコマーブルパン
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ホームベーカリーでチョコマーブルパン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでチョコマーブルパン

のりとーる
のりとーる @cook_40145789

チョコシートを練りこみねじりました
このレシピの生い立ち
チョコシートを使ったパンを作りたかったので

チョコシートを練りこみねじりました
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チョコシートを使ったパンを作りたかったので

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ホームベーカリーでチョコマーブルパン

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材料

6個分
  • 強力粉 280グラム
  • バター 50グラム
  • 砂糖 大さじ3
  • スキムミルク 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 卵 M二分の一
  • 水 150mL
  • ドライイースト 小さじ1
  • チョコシート
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作り方

  1. 1

    材料をチョコシート以外をホームベーカリーに入れる
    パン生地作りのボタンをおす

  2. 2

    生地を伸ばしチョコシートを4から5回位で折り込みをくりかえす

  3. 3

    横20センチ位に伸ばして棒状になるように6個に切り分ける

  4. 4

    ネジってくるくるまとめる
    二次発酵35℃で一時間位

  5. 5

    余熱190℃で18から19分位焼く

コツ・ポイント

成型するときにしっかり外れないようにとめる

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のりとーる
のりとーる @cook_40145789
2015/09/17 13:09に公開
お菓子やパンを作るのが好きでパンマイスターの資格をとりました
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このレシピのキーワード

バター 強力粉 卵 チョコレート

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