オレオ風? 量りいらずの簡単クッキー

陽と碧
陽と碧 @cook_40085334

ザクザク、ほろ苦、牛乳と食べたくなる超簡単オレオ風クッキー( ´艸`)
ココア濃厚です☆
このレシピの生い立ち
オレオってクッキーだけ食べたくなりませんか?
私だけ…?

オレオ風? 量りいらずの簡単クッキー

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材料

約25枚分
  1. 小麦粉 カップ1(100g)
  2. 純ココア 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ3~4
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2(なくても可)
  5. サラダ油(マーガリンでも) 大さじ2.5
  6. 牛乳 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    粉類を全て袋に入れます。

  2. 2

    袋の口を少しねじって持って、振ります!
    これで粉ふるいも完了(笑)

  3. 3

    サラダ油と牛乳を加え、ひとまとまりになるまでこねます。
    まとまらない場合は牛乳を少し足してください。(足しすぎ注意!)

  4. 4

    手のひらで潰すか、麺棒で薄くのばし、形成します。(3~4ミリ)
    今回は型で抜きましたが、面倒なときは包丁で四角くカット!

  5. 5

    トースターで4~5分。
    (焼き色付け)
    写真ではトースターの上にアルミホイルをスタンバイさせてます。

  6. 6

    アルミホイルをして7~8分。
    厚めに作った場合は10分くらいでしょうか。

  7. 7

    完成!
    焼きたては柔らかいですが、冷めるとかなりかための生地です。
    薄い方がサクサクいけて美味しいのかも…?

コツ・ポイント

プレーンの方にも掲載しましたが、アルミホイルは大きめにかぶせた方が焦げにくくできますよ☆

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