野菜たっぷりフレッシュトマトのナポリタン
sanap777 @cook_40173162
ケチャップの甘めのナポリタンが食べたい衝動にかられて…
ちょっと甘めでピリッと辛みがある、懐かしいナポリタン
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたい衝動に駆られて
野菜たっぷりフレッシュトマトのナポリタン
ケチャップの甘めのナポリタンが食べたい衝動にかられて…
ちょっと甘めでピリッと辛みがある、懐かしいナポリタン
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたい衝動に駆られて
作り方
- 1
オリーブ油でニンニクのスライス、アンチョビ、鷹の爪を炒め香りをだす
- 2
ウインナー、玉ねぎ、しめじを足し、玉ねぎが半透明になる程度、軽く炒め塩胡椒する
- 3
ケチャップとソース、好みで砂糖をひとつまみ足し、炒める
- 4
ピーマンとトマトを足し混ぜたら加熱を止める
- 5
茹で上がったパスタを鍋からトングで直接フライパンに。ザルで湯を切る必要はありません。
- 6
加熱し、一混ぜしたら完成
コツ・ポイント
ピーマンとトマトは火を止めてから入れてフレッシュ感満載で
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