*low carb*オムレット
たまご1個で満足ケーキ(♡´艸`)
脂質+タンパク質+ビタミンC
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の生クリーム消費に。
作り方
- 1
トースターを予熱しておく。
たまご、ラカント、バニラエッセンスをボウルに入れもったりとしろくなるまでよく泡立てる。
- 2
クッキングシートを敷いたグリルパン(パイ皿でも)に流し入れる。
- 3
トースター600wで4~5分焼く。(竹串をさしてドロっとした生地がついてこなければOK)
焼き加減は調節して下さい。
- 4
焼き上がり♡グリルパンから出して冷まし、生クリームを8分立てに泡立てる。
- 5
生地が冷めたら生クリームをのせベリーを散らす。
- 6
クッキングシートごと折り曲げホッチキスでとめて冷蔵庫で落ち着かせる。
- 7
お好みでシナモンをふって出来上がり。
- 8
- 9
生クリームですが、私は1パック全て泡立てておき、残りはベリーと一緒に凍らせてアイスにしました♡
コツ・ポイント
生地は白くもったりとするまでしっかり混ぜて下さいね。
トースターはすぐに焼きあがるので目を離さないほうがいいです。
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