エリンギのお刺身

Name: エリンギのお刺身
Yield: 写真は２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 好きなだけ; しょうゆ 適量; わさび 適量

エリンギが好きな人集まれ～！簡単おいしい今夜の一品にいかが？
このレシピの生い立ち
主人との台湾旅行でたまたま見つけたきのこ鍋専門店のつき出しに出てきました。エリンギ好きの私たちは感動！！！家で再現してみました。

材料

写真は２人分

湯で時間の目安ですが、火力や切る大きさによるので、確認しながら調節してください。あくまでもゆですぎないこと！なるだけ新鮮なエリンギを使いましょう＾＾

Amundrud @cook_40059002

2012/05/22 02:12に公開

結婚8年目兼業主婦。マイホームとソーラーパネルのローン返済のためにも節約ボリュームレシピを日々試行錯誤中。食費は大人2人、幼児2人で月３万円。（外食費別途）（実家から野菜の提供、家庭菜園有り）

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