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大根のピリッとごま風味
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大根のピリッとごま風味-レシピのメイン写真

大根のピリッとごま風味

キラキラ苺
キラキラ苺 @cook_40054428

さっとできて、ビールのつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
旦那が急に早く帰ってくることになった時、メイン以外の付け合わせがなくて(^^;)ささっと作れてビールの肴になるものを!と考えました。

さっとできて、ビールのつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
旦那が急に早く帰ってくることになった時、メイン以外の付け合わせがなくて(^^;)ささっと作れてビールの肴になるものを!と考えました。

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大根のピリッとごま風味

キラキラ苺
キラキラ苺 @cook_40054428

さっとできて、ビールのつまみにもぴったり♪
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旦那が急に早く帰ってくることになった時、メイン以外の付け合わせがなくて(^^;)ささっと作れてビールの肴になるものを!と考えました。

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材料

  • 大根 10㎝くらい
  • ごま油 大さじ2
  • ふりかけ 大さじ1
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、短冊切りにする。

    • 大根のピリッとごま風味作り方1写真
  2. 2

    短冊切りにした大根にごま油を加えて、しっかり和えてなじませる。

  3. 3

    ごま油がしっかりなじんだら、ふりかけを加えて混ぜる。

  4. 4

    仕上げにお好みでラー油かけて完成!

コツ・ポイント

ラー油はお好みで。辛いのが、苦手な方やお子さまにはラー油抜きでも美味しいです。
ふりかけはお好きなもので♪

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キラキラ苺
キラキラ苺 @cook_40054428
2012/05/23 04:32に公開
豪快レシピを思いつくのが得意です。日々お手軽さとおいしさを追求しています。一応栄養士の免許を持っています~(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

大根 ふりかけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18926536
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