タネが出て来てると思うのでそのタネを取り除きます。(オススメはカニスプーンを使うと取りやすいです。)

次に皮をむきます。皮は後でジャムの色付けに使うのでタネとは別にしておいてくださいね！

全てむき終わったら、皮をキッチンペーパーに包みます。

全ての材料を鍋に入れます。

材料が焦げないように観察しながら(25〜30分ほど)煮詰めます。

時間が経つ前であっても、ジャムをスプーンで持ち上げ落とした時ベタっという感じがしたら完成です。

20分ごろから少しの差で柔らかめか硬めかが決まるので、よく観察すること！個人的には柔らかめがオススメです。

2019.1.29
「ぶどうジャム」で初のトップ10入り！
ありがとうございます！冬ってジャムがおいしい季節ですよね〜〜