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きのこいぬクッキー
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きのこいぬクッキー-レシピのメイン写真

きのこいぬクッキー

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912

かわい〜い!きのこいぬ♡
お絵描き遊び感覚でクッキーにしました^o^
このレシピの生い立ち
大好きなきのこいぬ♡
クッキーにしてみました^ ^

かわい〜い!きのこいぬ♡
お絵描き遊び感覚でクッキーにしました^o^
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大好きなきのこいぬ♡
クッキーにしてみました^ ^

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かわい〜い!きのこいぬ♡
お絵描き遊び感覚でクッキーにしました^o^
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大好きなきのこいぬ♡
クッキーにしてみました^ ^

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材料

  • バター 70g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1/2個
  • 小麦粉 150g
  • バニラエッセンス 少々
  • 粉砂糖 30g
  • 卵白 少々
  • レモン汁 少々
  • 食紅 少々
  • 食青 少々
  • デコペン 適量
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作り方

  1. 1

    バターは常温で柔らかくしておきます。
    小麦粉はふるいにかけておきます。

  2. 2

    バターを泡立て器でかき混ぜ砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

    • きのこいぬクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵を少しずつ加えながら混ぜます。

    • きのこいぬクッキー作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を加え、ゴムベラに持ち替えてサックリ混ぜたらビニール袋に入れます。

    • きのこいぬクッキー作り方4写真
  5. 5

    麺棒で5ミリ位の厚さにのばし冷蔵庫で30分以上寝かせます。

    • きのこいぬクッキー作り方5写真
  6. 6

    牛乳パックやお菓子の箱などの少し厚めの紙に、きのこいぬのイラストを描きます。

    • きのこいぬクッキー作り方6写真
  7. 7

    寝かしておいたクッキーの生地にイラストの紙を乗せて爪楊枝などでなぞり、袋を外してナイフで切り取ります。

    • きのこいぬクッキー作り方7写真
  8. 8

    天板にクッキングシートを敷いてクッキーを並べ180度に予熱したオーブンで13分程焼きます。

    • きのこいぬクッキー作り方8写真
  9. 9

    焼けたら網の上で冷まします。

    • きのこいぬクッキー作り方9写真
  10. 10

    アイシングを作ります。
    粉砂糖に卵白を少量とレモン汁をほんの少し加え良く混ぜます。

    • きのこいぬクッキー作り方10写真
  11. 11

    白いアイシングを少し残し、食紅を加えてピンクにします。

    • きのこいぬクッキー作り方11写真
  12. 12

    冷ましたクッキーにピンクのアイシングを塗り冷蔵庫で固めます。
    デコペンをお湯につけて柔らかくしておきます。

    • きのこいぬクッキー作り方12写真
  13. 13

    きのこいぬの顔と腕、耳を描きます。
    白いアイシングで耳のきのこの水玉を乗せます。

    • きのこいぬクッキー作り方13写真
  14. 14

    プラムはピンクのアイシングに食紅と食青を少し加えて色を作ります。

    • きのこいぬクッキー作り方14写真
  15. 15

    残ったクッキー生地とアイシングはお好きな型で作って下さい。

    • きのこいぬクッキー作り方15写真
  16. 16

    いろんな表情のきのこいぬに挑戦してね(^O^)

    • きのこいぬクッキー作り方16写真

コツ・ポイント

夏は暑くてクッキーの生地がだれてしまうので冷房のきいた部屋で生地を冷やしながら作って下さい。

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ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912
2013/08/12 11:15に公開
子供の頃から食いしん坊で お菓子や料理を作るのが好きでした。短大は食物栄養を専攻し、栄養士の資格を取りました。平成29年5月、食品衛生責任者と菓子製造業の資格を取得。 現在は趣味で お菓子を使っています。レシピは思いつきで作った物ばかりですが、お料理初心者の方に わかりやすいように、作る工程の写真をなるべく載せるようにしています。静岡県在住。夫と娘、ポメラニアンと暮らしています。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 卵白 小麦粉

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