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激安!節約レシピ☆ボールすいとんチーズ入
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激安!節約レシピ☆ボールすいとんチーズ入-レシピのメイン写真

激安!節約レシピ☆ボールすいとんチーズ入

ぶぅぶぅ姉ちゃん
ぶぅぶぅ姉ちゃん @cook_40152058

お金がない><でもおいしいものを食べたい!そんな主婦たっくさんいますよね^^すいとん汁は家庭の味方です!
このレシピの生い立ち
お金がないけどおなか一杯になりたくて考えました!
すいとんって子供はあまり好きじゃない子が多いです
でもチーズボールにすることでおいしく食べられます!
とろけるチーズよりプロセスチーズのほうがいいですよ!

お金がない><でもおいしいものを食べたい!そんな主婦たっくさんいますよね^^すいとん汁は家庭の味方です!
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お金がないけどおなか一杯になりたくて考えました!
すいとんって子供はあまり好きじゃない子が多いです
でもチーズボールにすることでおいしく食べられます!
とろけるチーズよりプロセスチーズのほうがいいですよ!

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激安!節約レシピ☆ボールすいとんチーズ入

ぶぅぶぅ姉ちゃん
ぶぅぶぅ姉ちゃん @cook_40152058

お金がない><でもおいしいものを食べたい!そんな主婦たっくさんいますよね^^すいとん汁は家庭の味方です!
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すいとんって子供はあまり好きじゃない子が多いです
でもチーズボールにすることでおいしく食べられます!
とろけるチーズよりプロセスチーズのほうがいいですよ!

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材料

5~7(おかわりあり)
  • 大根 一本
  • 豚肉薄切り 200~300g
  • 葉物(小松菜・チンゲン菜・など何でもよし) 一袋
  • 水 1.5~2L
  • 味噌 おたま一つ
  • 醤油 おたま一つ
  • 麺つゆ おたま一つ
  • みりん お玉2分の1
  • だしの素 小さじ1
  • すいとんの材料
  • 薄力粉 400
  • 水 300
  • 片栗粉 調整
  • 塩 小さじ2分の1
  • プロセスチーズ 7個
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作り方

  1. 1

    まずすいとんから作りましょう。薄力粉・水・塩を手でよくこねます。この分量だとゆるいので片栗粉で練ると手に付くぐらいにする

  2. 2

    手でだんご一つ分より少ないぐらいにちぎって伸ばしてチーズを6分の1のサイズに切って一つ入れ、包み丸める

  3. 3

    そのだんごを1~2時間寝かせます。時間が起ったら塩を入れたお湯で火を通します。しっかり通さないと粉っぽくなるよ!

  4. 4

    だんごはゆであがったらざるで水を切っておきます。次に分量分水をはった鍋に大根など材料をいれて豚汁にします

  5. 5

    最後にゆでたすいとんを入れてさらに火をかけます。味をしっかりつけたいので大根がかなり軟らかくなるぐらい!

コツ・ポイント

生地の硬さなどでチーズがはみ出るかでないかわかります。
硬すぎるとゆでたときにチーズが出ちゃいますよ!
でも。ちょうどいい柔らかさだとうまい具合にチーズを入れられます!
耳たぶぐらいの柔らかさです!
丸めたときに繋ぎ目が分からなくなるぐらい

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ぶぅぶぅ姉ちゃん
ぶぅぶぅ姉ちゃん @cook_40152058
2012/05/24 10:42に公開
冷蔵庫にあるものでちょちょいとおかずを!みんなでたくさんご飯を食べよう!
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このレシピのキーワード

すいとん 大根 小松菜 片栗粉 チンゲンサイ 薄力粉 豚薄切り肉 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928316
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