わかしのマヨネーズホイル焼き
03ゆうか24 @cook_40193923
マヨネーズのまろやかさと梅のさっぱり バジルの風味が味わえる一品です☆
このレシピの生い立ち
照り焼きに飽き 適当に有るものを使ったら 美味しく出来たので レシピ保存の為書きました!
追伸 冷めると美味しくないので温かいうちに食べて下さい(*´-`)
わかしのマヨネーズホイル焼き
マヨネーズのまろやかさと梅のさっぱり バジルの風味が味わえる一品です☆
このレシピの生い立ち
照り焼きに飽き 適当に有るものを使ったら 美味しく出来たので レシピ保存の為書きました!
追伸 冷めると美味しくないので温かいうちに食べて下さい(*´-`)
作り方
- 1
下準備
わかしに塩をふり しばらく置いておきます。
(水をきるためです)
- 2
水がきれたらよくキッチンペーパーで拭きます。 それかキッチンペーパーをわかしに乗せ皿をのせるとさらに水がきれます!
- 3
タレ作り
バジルと梅は細かくみじん切りにします。
そしたら マヨネーズに和えて完成です!
- 4
焼きの工程
アルミホイルを用意して わかしを入れタレをのせます!
2重にすると良いでしょう。
- 5
今回は魚焼きグリルを使います暖めたグリルに先程作ったわかしを入れて10分~15分焼きます*グリルにより焼き時間が違います
- 6
焼けたら しばらく置いて置くと中まで火が通ります。
皿に盛り付けて完成です!☆
説明下手くそですいません。
コツ・ポイント
しっかり水をきることと、アルミフォイルを2重にすることです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928665


