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ちくわの明太マヨ炒め
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ちくわの明太マヨ炒め-レシピのメイン写真

ちくわの明太マヨ炒め

つばた
つばた @cook_40058798

黄金の組み合わせ☆明太マヨを穴に詰めたり塗ったりする手間がありません♪ちくわを香ばしくするのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
よくある組み合わせですが、ちくわの穴に詰めたり塗ったりがめんどうだったのと、マヨでべちゃっとするのが嫌で、この作り方になりました♪

黄金の組み合わせ☆明太マヨを穴に詰めたり塗ったりする手間がありません♪ちくわを香ばしくするのがポイントです♪
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ちくわの明太マヨ炒め

つばた
つばた @cook_40058798

黄金の組み合わせ☆明太マヨを穴に詰めたり塗ったりする手間がありません♪ちくわを香ばしくするのがポイントです♪
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よくある組み合わせですが、ちくわの穴に詰めたり塗ったりがめんどうだったのと、マヨでべちゃっとするのが嫌で、この作り方になりました♪

黄金の組み合わせ☆明太マヨを穴に詰めたり塗ったりする手間がありません♪ちくわを香ばしくするのがポイントです♪
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材料

2人分
  • ちくわ 1袋
  • 明太子 1/2腹
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    明太子は身を取り出してマヨネーズと混ぜておく。ちくわは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひかずにちくわを空炒りする。

  3. 3

    ちくわに香ばしい焼き色がついたら、1で混ぜた明太子とマヨを入れ、炒め合わせて完成♪

コツ・ポイント

ちくわを空炒りするひと手間で、マヨを入れてもべちゃっとしません♪明太子はマヨネーズと混ぜずに入れると、バチバチ飛んできますので、めんどうでも混ぜておいてください。

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つばた
つばた @cook_40058798
2012/05/25 17:23に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ちくわ 明太子

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