ラングドシャクッキー
白い恋人風のクッキーです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが白い恋人好きなので、作ってみました(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで少し溶かして、泡立て器で練る様に混ぜる。砂糖を半分量入れるて、混ぜる。
-
- 2
卵白を泡立てて、残りの砂糖を入れ、再度泡立てる。
-
- 3
バターの方のボウルにメレンゲを３回に分けて入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 4
振るっておいた、小麦粉とアーモンドプードルを入れて、さっくり混ぜる。
-
- 5
混ざったら、絞り器に入れる。
-
- 6
鉄板にペーパーを敷いて、好きな大きさ、形に絞る。180度に予熱したオーブンで10分焼く。
-
- 7
チョコレートをレンジ又は湯煎で溶かす。
- 8
２枚１組にして、片方に溶かしたチョコを塗って、もう１枚を重ねる。
-
コツ・ポイント
絞るのが難しいです(＞人＜;)
チョコレートは茶色でも白でもなんでもOKです☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928704
