ナスの餃子タレ

ナスの餃子タレ-レシピのメイン写真

ナスの餃子タレ

ちまママ2428 @cook_40154978

ナスでもう一品！
余った餃子のタレで簡単美味しい一品ができます。
このレシピの生い立ち
ナス大好き旦那さん。
家に某中華屋の餃子のタレがたくさん余ってたので、合わせてみたら、大ヒットでした♪

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家に某中華屋の餃子のタレがたくさん余ってたので、合わせてみたら、大ヒットでした♪

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材料

２人分

ナス一本
ごま油大さじ１～
餃子タレ大さじ１～

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作り方

1

ナスを食べやすい大きさに切り、水につけ灰汁抜きする。
水をしっかりきり、フライパンにごま油をいれ温める。
2

ナスをごま油でしっかり炒める。
しっかり油を吸いこんだら、お皿にうつす。
3

お皿にうつしたら、餃子タレを熱いうちにかけて、少しタレをしみこませる。
出来上がり♪

コツ・ポイント

しっかりナスに油をしみこませること。
ナスの皮に切り目をいれてれば早く火がとおります。

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ちまママ2428

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2012/05/22 10:43に公開

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