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ナスの餃子タレ
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ナスの餃子タレ-レシピのメイン写真

ナスの餃子タレ

ちまママ2428
ちまママ2428 @cook_40154978

ナスでもう一品!
余った餃子のタレで簡単美味しい一品ができます。
このレシピの生い立ち
ナス大好き旦那さん。
家に某中華屋の餃子のタレがたくさん余ってたので、合わせてみたら、大ヒットでした♪

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材料

2人分
  1. ナス 一本
  2. ごま油 大さじ1~
  3. 餃子タレ 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    ナスを食べやすい大きさに切り、水につけ灰汁抜きする。
    水をしっかりきり、フライパンにごま油をいれ温める。

  2. 2

    ナスをごま油でしっかり炒める。
    しっかり油を吸いこんだら、お皿にうつす。

  3. 3

    お皿にうつしたら、餃子タレを熱いうちにかけて、少しタレをしみこませる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

しっかりナスに油をしみこませること。
ナスの皮に切り目をいれてれば早く火がとおります。

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ちまママ2428
ちまママ2428 @cook_40154978
2012/05/22 10:43に公開

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