個人的に色々な魚で作れるものです。
最短30分でも美味しい味噌漬けが出来ますよ。
このレシピの生い立ち
良く出来合いのサワラの味噌漬け等を魚屋で見ますが、切り身だけのものの二倍近い
お値段...時にはそれ以上に驚く事が多いです。西京味噌を塗れば西京焼きですね。