長芋とオクラの塩昆布和え

Name: 長芋とオクラの塩昆布和え
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 60g(1.5cm角); オクラ 2本(茹でて輪切り); 塩昆布 3g; めんつゆ 小さじ1; 白いりごま 少々

【みぐポイント🍳】
・塩昆布のうま味で、少ない調味料でも味が決まるよ♪
・長芋のシャキシャキ感とオクラのネバネバ食感が相性◎
・和えるだけで簡単！あと一品ほしい時にもおすすめ♪

材料

1人分

【栄養ポイント🥗】
・長芋とオクラには食物繊維が含まれているよ♪
・オクラにはβ-カロテンや葉酸なども含まれている！
・ネバネバ食材を組み合わせた、さっぱり食べやすい副菜♪

2026/09/06 08:28に公開

栄養士｜調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画＆栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021

その他のレシピ