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シルクマン
@cook_40080379
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料理は趣味の釣りと連動してる感じですので、魚系が多くなりますが、各地の料理の再現とか、自分で
釣った鰻の料理なども 画像で紹介しています。
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レシピ (17)
つくれぽ (1)
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ロースト式とりハム
鶏胸肉
•
塩コショウ
•
レタス
•
七味とうがらし
•
サラダオイル
•
マヨネーズ
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
カジキのグリーンソース
メカジキ切り身
•
サラダオイル
•
バター
•
塩胡椒
•
レモン
•
プチトマト
•
きゅうり
2人分
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
前日仕込み簡単とりハム ^_^
鶏胸肉
•
塩
•
胡椒
•
ドレッシング
•
ミニトマト
•
アボカド
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
秋の定番、下り天然うなぎ料理
下り天然うなぎ
•
下ろし山葵
•
粉山椒
•
醤油
•
うなぎのたれ
•
三つ葉
•
塩
•
酒
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アボテキ。アボカドステーキ。
アボカド
•
ライム
•
にんにく
•
サラダオイル
•
醤油
•
七味とうがらし
2人分
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アボカドカレー
カレールー
•
玉ねぎ
•
鶏引きか合い挽き
•
アボカドやや若め
•
サラダオイル
•
にんにくすりおろし
•
水
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アボカドの天ぷら
アボカド
•
天ぷら粉
•
サラダオイル
•
食塩塩こしょう
2人分
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
冬は牡蠣のかぶら蒸し
生牡蠣
•
かぶ
•
深谷ネギ
•
卵白
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
さっぱりたこ飯、桜飯。
茹でタコ
•
塩
•
大葉
•
しょうが
•
水
•
日本酒
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
寒穴子の煮穴子
あなご
•
水
•
砂糖
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
山椒の芽
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
さっぱりえびマヨ
むきえび中サイズ
•
片栗粉
•
マヨネーズ
•
塩
•
三つ葉
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鯛のかぶら蒸し
鯛
•
かぶ
•
卵白
•
片栗粉
•
だし汁
•
塩
•
柚子の皮
•
三つ葉
•
酒
•
水
2人分
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
赤魚のかぶら蒸し
赤魚切り身
•
かぶ
•
卵白
•
片栗粉
•
塩
•
酒
•
だし汁
•
ゆず
•
三つ葉
2人分
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
黒鯛の簡単味噌漬け
黒鯛の切り身
•
合わせ味噌
•
酒
•
塩
2人分
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
きんきの白煮
きんき 約20cmくらいのもの
•
酒
•
オリーブオイル
•
塩
2人分
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
オーブントースターでブルーベリータルト
薄力粉
•
アーモンドパウダー
•
バターもしくはマーガリン
•
砂糖
•
卵黄
•
冷凍ブルーベリー
•
レモン汁
•
ホイップクリーム
シルクマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
にんじんしりしり2012
にんじん大
•
油揚げ
•
すりごま白or 炒りごま白
•
めんつゆ
•
サラダオイル
•
豆苗刻んだ物
•
ツナ缶ノンオイル