糖質制限的おからでチョコチーズケーキ!

ナナコ15
ナナコ15 @cook_40202881

ダイエットに!糖質制限に!小麦粉、バター、砂糖不使用です(ラカント使用してます。)中はしっとり~!
このレシピの生い立ち
私は、妊婦の時に妊娠糖尿病になり以降血糖値が高いのです。。。血糖値や体重が気になる、でもやっぱりスイーツは食べたいっ(‾▽‾)
豆腐屋さんでおからを貰えたので、チーズケーキつくりました!

糖質制限的おからでチョコチーズケーキ!

ダイエットに!糖質制限に!小麦粉、バター、砂糖不使用です(ラカント使用してます。)中はしっとり~!
このレシピの生い立ち
私は、妊婦の時に妊娠糖尿病になり以降血糖値が高いのです。。。血糖値や体重が気になる、でもやっぱりスイーツは食べたいっ(‾▽‾)
豆腐屋さんでおからを貰えたので、チーズケーキつくりました!

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材料

四人分
  1. おから 200g
  2. クリームチーズ 100g
  3. 1個
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. ココアパウダー 大さじ1
  6. ラカント 30g(甘めが良い方は増やして下さい)

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温で柔らかくしておく。オーブンは180℃に予熱しておく。

  2. 2

    材料を全部混ぜる。
    好みでナッツ類を入れるのも良いです!
    ☆四歳児でも作れる簡単さ☆

  3. 3

    クッキングシートをひき、型に入れます。空気があまり沢山入らないようペタペタしておく。

  4. 4

    180℃のオーブンで40分焼いて、焼き終わったら冷ます。

  5. 5

    うちは、子供達が嫌がるので入れませんでしたが、クルミなどあるとより美味しい~!ナッツ類は糖質制限中でも食べれますよ♡

  6. 6

    ★2012/7/18 人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます★

コツ・ポイント

③の空気抜きをするとしっとり出来ます。

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ナナコ15
ナナコ15 @cook_40202881
に公開
たくさんのおいしい料理をつくっていきたいです:)境界型糖尿病なので、糖質を抑えた満足料理やおやつ考えています^ ^
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