2012春☆運動会のお弁当
2012春の運動会お弁当。子供（小１）1、大人２名の、家族弁当。覚書です
このレシピの生い立ち
小さいころ卵アレルギーがあったので、卵料理は念のため避けています。
今回は、巻きずしではなくおにぎりにしたので、例年よりは短時間でできました。
2012春☆運動会のお弁当
2012春の運動会お弁当。子供（小１）1、大人２名の、家族弁当。覚書です
このレシピの生い立ち
小さいころ卵アレルギーがあったので、卵料理は念のため避けています。
今回は、巻きずしではなくおにぎりにしたので、例年よりは短時間でできました。
アプリでひらく作り方
- 1
おかずの段
・たれづけ唐揚げ
・バーベキュー味チキンカツ（冷凍）
・チーズかまぼこ
・ねじりこんにゃくの甘辛煮 - 2
・タコウインナ
・花形にんじんのソテー
・ブロッコリー
・ミニトマト - 3
ごはんの段
・おにぎり15こ
（鮭、カレー、ゆかり、わかめと梅） -
- 4
デザートなどの段
・きゅうりの塩糀づけ
・焼き春巻
・デコポン
・ミニゼリー
・キットカット -
- 5
＊焼き春巻は、ハム・チーズ３本、りんご ・プルーン２本。レシピID17841307 の中身を変えたものです。
- 6
＊前日：唐揚げは揚げる。たれを合わせておく。
・こんにゃく煮る
・人参は、レンジ加熱。レシピ1605808・春巻は巻く。 - 7
・きゅうりは塩糀に漬ける。
・ミニトマト洗っておく。
・ウインナに切り込みを入れておく
・米は研いで吸水 - 8
＊当日（手順通り）
①ご飯を炊く
②唐揚げをレンジ加熱してから、たれを加熱し、からめる。
③チキンカツレンジ加熱 - 9
④ゆでもの：ウインナ、ブロッコリー。
フライパン：チーズ蒲鉾、型人参加熱。
⑤春巻：オーブン２００度17分で焼く。 - 10
⑥おにぎり握る。
⑦つめる。詰め終わるまで約１時間４５分。（合間に朝ごはんの準備も）
コツ・ポイント
メニューは、すべて当日に加熱・再加熱できるかをポイントにしています。また、作り慣れているもの、食べ慣れているものを。当日の手順はメモにして台所に貼っておきます。保存で冷蔵庫に入れる時にマスキングテープに中身を書き、容器に貼って忘れ物防止。
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