ピリッ旨!! ジャガイモの包み焼き
リモーネ♪ @cook_40173913
具材をバター醤油&黒胡椒を利かせ炒め チーズを加え生春巻きに包みチン♪
くせになる～ ビールのおとも最高です!!
このレシピの生い立ち
ビールを美味しく飲みたくて♪ ジャーマンポテトをちょっとアレンジしてみました!!
ピリッ旨!! ジャガイモの包み焼き
具材をバター醤油&黒胡椒を利かせ炒め チーズを加え生春巻きに包みチン♪
くせになる～ ビールのおとも最高です!!
このレシピの生い立ち
ビールを美味しく飲みたくて♪ ジャーマンポテトをちょっとアレンジしてみました!!
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモとソーセージを5mm角ぐらいに切る♪
-
- 2
油をひき ジャガイモ ソーセージ順で少々の塩胡椒で炒める♪
いい焦げ色がついてきたら★を加えお好み味に整える♪
-
- 3
お皿に移して 少し覚ましてからチーズを加える♪
※チーズはお好きなもので♪
-
- 4
生春巻きを４等分にハサミでカット♪
-
- 5
皮をサッと お水にくぐらせ アイスカップ型にする
※皮は水けが多いと具材が入れにくくなるので注意して下さいね♪
-
- 6
スプーンで具材を入れいきます♪
-
- 7
上部を閉じる♪
※皮が硬い時は お水を加えて閉じて下さいね♪
-
- 8
オーブントースターでアルミホイルにのせて 2～3分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
生春巻きの皮は 夏場はお水でサッとくぐっらすだけで柔らかくなります♪
冬場はぬるま湯でサッと戻して下さい♪
更にピリッとした味がお好みでしたら ブラックペッパーの量を調節して下さいね♪
チーズなしの場合 皮がパリｯと焼け また美味です♪
つくれぽ
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