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めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ
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めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ-レシピのメイン写真

めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

獅子唐辛子よりは、ちょっと甘い甘長唐辛子!
梅マヨと相性GOOD!
お酒の肴にも^^

このレシピの生い立ち
甘長唐辛子は、嫌いな方が多いですよね~
お肉で挟み、子供にも食べてもらえるように・・

獅子唐辛子よりは、ちょっと甘い甘長唐辛子!
梅マヨと相性GOOD!
お酒の肴にも^^

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甘長唐辛子は、嫌いな方が多いですよね~
お肉で挟み、子供にも食べてもらえるように・・

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めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ

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めっけもん広場 @cook_40042672

獅子唐辛子よりは、ちょっと甘い甘長唐辛子!
梅マヨと相性GOOD!
お酒の肴にも^^

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甘長唐辛子は、嫌いな方が多いですよね~
お肉で挟み、子供にも食べてもらえるように・・

獅子唐辛子よりは、ちょっと甘い甘長唐辛子!
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お肉で挟み、子供にも食べてもらえるように・・

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材料

  1. 甘長唐辛子 4本
  2. 豚肉(かたまり) 350g
  3. 梅肉 10g
  4. マヨネーズ 10g
  5. 米粉(小麦粉)卵・パン粉 各 適量
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作り方

  1. 1

    甘長唐辛子は種を取り、適当な大きさに切る

    • めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ作り方1写真
  2. 2

    豚肉は5mmぐらいに切る

    • めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ作り方2写真
  3. 3

    梅肉とマヨネーズを混ぜ合わせる

    • めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ作り方3写真
  4. 4

    豚肉の片面に梅マヨを塗り、甘長唐辛子を豚肉ではさむ

    • めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ作り方4写真
  5. 5

    米粉(小麦粉)卵、パン粉の順番につける

    • めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ作り方5写真
  6. 6

    油で揚げて、出来上がり

    • めっけもん♪甘長唐辛子の梅マヨはさみ揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

かたまり肉を使いましたが、生姜焼き用で、巻いてもOKよ^^
梅肉マヨソースは、1:1の割合が良いかな・・・

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2014/07/10 04:20に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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