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おつまみ☆サクじゅわナス
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おつまみ☆サクじゅわナス-レシピのメイン写真

おつまみ☆サクじゅわナス

りんmama♡
りんmama♡ @cook_40093396

簡単に出来るおつまみにもおやつにもバッチリ!新しいナスを発見♡笑
このレシピの生い立ち
ナスだいすき…新しいナスを知りたい…笑

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おつまみ☆サクじゅわナス

りんmama♡
りんmama♡ @cook_40093396

簡単に出来るおつまみにもおやつにもバッチリ!新しいナスを発見♡笑
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ナスだいすき…新しいナスを知りたい…笑

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材料

  • なす お好きなだけ
  • 味付き塩コショウ 適宜
  • 味の素 適宜
  • 片栗粉(小麦粉) 適宜
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタを取りましょ〜!

    • おつまみ☆サクじゅわナス作り方1写真
  2. 2

    縦に切ります!大きさにもよりますが8等分くらい!

  3. 3

    味付き塩コショウと味の素を適当にササッ!

  4. 4

    片栗粉(小麦粉)をまぶします!油を熱しておきましょう

  5. 5

    低すぎるとべちゃっとするので気をつけて!ジュワー!

    • おつまみ☆サクじゅわナス作り方5写真
  6. 6

    薄っすら色ついて揚がってきたら完成!

    • おつまみ☆サクじゅわナス作り方6写真

コツ・ポイント

味付けは最初にしても、揚げてからしてもおっけーです!
粉は片栗粉だとサクッと揚がります!小麦粉だとしっとりします!お好みで♡私は片栗粉派♡

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りんmama♡
りんmama♡ @cook_40093396
2015/09/12 07:16に公開

このレシピのキーワード

なす 片栗粉 小麦粉

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