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磯の香♪海苔の佃煮ポテベジ
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磯の香♪海苔の佃煮ポテベジ-レシピのメイン写真

磯の香♪海苔の佃煮ポテベジ

mina310
mina310 @cook_40117628

海苔の佃煮使用。家にあるもので簡単に作れる和風ポテベジです。意外な組合せのまろやかな味わいが新発見です♪
このレシピの生い立ち
和風のポテベジは面白いかな?と考えてみました。家にあるもので誰でも簡単に作れそうなものを目指しました。海苔の佃煮、チーズとマヨネーズが意外と合うのを新発見!

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磯の香♪海苔の佃煮ポテベジ

mina310
mina310 @cook_40117628

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • ゆで卵 1個
  • 海苔の佃煮 大さじ3
  • チーズ(とろけるタイプ) 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い3cm幅ほどに切り分け、たっぷりの水で10分さらす。
    チーズは四等分に切っておく。

  2. 2

    シリコンスチーマーにじゃがいもを入れ、レンジ500wで5分ほど加熱する。

    • 磯の香♪海苔の佃煮ポテベジ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが温かいうちにチーズを乗せ、その上から海苔の佃煮を乗せる。

    • 磯の香♪海苔の佃煮ポテベジ作り方3写真
  4. 4

    海苔の佃煮の上に、ゆでたまごを乗せマヨネーズを絞りかける。刻みのりを乗せ完成。

コツ・ポイント

じゃがいもが温かいうちにチーズを乗せると少し溶けて密着してくれます。

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mina310
mina310 @cook_40117628
2015/09/12 07:13に公開
3人の子供の育児中ママです。美味しいものを食べるのも作るのも大好き!レシピは家にあるもので簡単に作れるものが多いです☆
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このレシピのキーワード

佃煮 海苔 ゆで卵 じゃがいも チーズ

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