今回の食材オールスターズが登場しましたよ。 分量は最終的には奥様にお任せします。腹ペコなら多くしても良いし。

パスタの袋の説明に記載されているような量の沸騰したお湯に記載された塩の量を入れて、パスタを投入するぜよ〜。時間も参考に。

強火で充分に熱したフライパンにサラダ油を入れて続けてにんにくを入れる。中火にしてにんにくの風味を出す。

キャベツを入れてざっくりと炒める。しんなりしてきたら塩、胡椒、旨味調味料を入れて味付けするぜよ〜。

茹で上がったパスタを入れて具材と絡めてしっかりと焼き上げる。パスタは絡めるんだけど、焼パスタは焼くのがポイントだぜー。

溶き玉子を入れて玉子に火を通す。最後に色付け程度に醤油を回し掛けて炒め終わり。

盛りつけ、粉チーズを掛ける。焼きそばなら此処で青のり、かつお節だけど、パスタ君は粉チーズ掛けて〜とプライドがあるからね。