母の味とり手羽元の柔らか煮

母の味とり手羽元の柔らか煮-レシピのメイン写真

母の味とり手羽元の柔らか煮

scwk @cook_40175027

材料は全て同量で覚えやすいです。お酢効果で柔らかくなります。
ゆっくり煮てコラーゲンたっぷり柔らか手羽元煮です。
このレシピの生い立ち
母の味です。美味しくて柔らかく子どももペロッです。

材料は全て同量で覚えやすいです。お酢効果で柔らかくなります。
ゆっくり煮てコラーゲンたっぷり柔らか手羽元煮です。
このレシピの生い立ち
母の味です。美味しくて柔らかく子どももペロッです。

もっと読む

母の味とり手羽元の柔らか煮

scwk @cook_40175027

材料は全て同量で覚えやすいです。お酢効果で柔らかくなります。
ゆっくり煮てコラーゲンたっぷり柔らか手羽元煮です。
このレシピの生い立ち
母の味です。美味しくて柔らかく子どももペロッです。

材料は全て同量で覚えやすいです。お酢効果で柔らかくなります。
ゆっくり煮てコラーゲンたっぷり柔らか手羽元煮です。
このレシピの生い立ち
母の味です。美味しくて柔らかく子どももペロッです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人前

とり手羽元 18～20本
★酒 100cc
★みりん 100cc
★しょうゆ 100cc
★酢 100cc
★水 100cc
砂糖大さじ2
ニンニク 1かけ
しょうがスライス 2、3枚

レシピを保存

作り方

1
とり手羽元2パック用意します
2
深めのフライパンに手羽元、しょうが、砂糖、ニンニク、★を入れ弱火～中火で蓋をしてコトコト煮ます。
3
たまに手羽元をひっくり返して味がしっかり馴染むように。汁気が少なくなりとろっとするまで蓋を少しあけて煮ます。
4
あら熱が取れるととろっと柔らか手羽元の完成です❗

コツ・ポイント

匂いするのでキッチンの換気扇はしっかり回して下さい！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

scwk @cook_40175027

2017/02/14 01:39に公開

2児ママです！時短で簡単美味しいメニュー中心に乗せてます！つくれぽ大歓迎です！

もっと読む

このレシピのキーワード

鶏肉にんにく酒手羽元

似たレシピ

その他のレシピ