さやごとのそらまめ、大量に茹でるには大きな鍋が必要だけど、トースターならすきなだけ、すぐできる。
このレシピの生い立ち
さやごと茹でるには、お湯がたくさん必要だし。。。これなら大鍋を洗う必要もありません。ちょっと焦げても香ばしくておいしい。水を使わないと、水っぽさはなく、おいしさがぎゅっと詰まっている感じ。