＊楽チングラタン＊
yeknom @cook_40183890
混ぜるだけの簡単グラン
ちょっと残ってしまった生クリームで
メイン、サイドメニューにもなるお助かりレシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ﾚｽﾄﾗﾝ修行時代のcafeメニューの１品
中途半端に残った生クリームを有効に!
おかずに変身
簡単だけど美味しさは満点(*≧∀≦*)
＊楽チングラタン＊
混ぜるだけの簡単グラン
ちょっと残ってしまった生クリームで
メイン、サイドメニューにもなるお助かりレシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ﾚｽﾄﾗﾝ修行時代のcafeメニューの１品
中途半端に残った生クリームを有効に!
おかずに変身
簡単だけど美味しさは満点(*≧∀≦*)
作り方
- 1
【準備】
計量
じゃがいも…皮をむく -
- 2
＊を混ぜ合わせ
じゃがいもを加えて混ぜる -
- 3
混ぜ合わせたらスライサー等でじゃがいもをスライスして加えよく絡める
※調節できるスライサーなら少し厚めにするとよい
-
- 4
耐熱皿に流し入れ
チーズをのせ
180℃のオーブンで20分程度焼く -
コツ・ポイント
＊生クリームと牛乳半々でもよい
＊じゃがいもは水にさらさない
＊じゃがいもの厚さで食感が変わるので
4mm位までは調節可能
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18930660
