サクッとアメリカンクッキー
マダムアッコ @cook_40037604
サクッと美味しい☆子どもに手伝ってもらっても失敗なしで簡単に作れます♪さっくり感はお土産にしても喜ばれます☆
このレシピの生い立ち
パン教室で教えてもらったレシピです。
アーモンドプードルを加えてさらにさっくり感を出しました。
サクッとアメリカンクッキー
サクッと美味しい☆子どもに手伝ってもらっても失敗なしで簡単に作れます♪さっくり感はお土産にしても喜ばれます☆
このレシピの生い立ち
パン教室で教えてもらったレシピです。
アーモンドプードルを加えてさらにさっくり感を出しました。
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターとショートニングをゴムべらで混ぜ、砂糖を加えてつぶす様に混ぜます。
- 2
全卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
バニラエッセンスを少々加えましょう。 - 3
ベーキングパウダーと小麦粉、アーモンドパウダーをふるい、②に加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 4
チョコチップを加え、混ぜます。
- 5
～ココア味～
③の生地の半分にココアを混ぜます。 - 6
冷蔵庫で３０分くらい生地を休ませます ・・・ｚｚｚ
オーブンを１７０度に温めておきます。
- 7
天板にオーブンシートを敷き、小さじ１程度の量をだんご状にして並べます。
熱で生地が広がるので、１回で１６個並べます！ - 8
１７０度で１３分焼きます。
コツ・ポイント
材料は常温にしておきましょう。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18930846
