簡単ヘルシー＊ペペロンチーノ風パスタ
zoo1201 @cook_40067539
油少なめで作る、さっぱりしたペペロンチーノ風パスタです♪♪包丁を使わなくてもキッチンばさみだけで作れちゃいます(^o^
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが食べたかったけど、油をあまり使いたくなくて(^.^)
パスタのゆで汁を入れて作ってみたら意外と美味しかったのでレシピにのせてみました～☆
簡単ヘルシー＊ペペロンチーノ風パスタ
油少なめで作る、さっぱりしたペペロンチーノ風パスタです♪♪包丁を使わなくてもキッチンばさみだけで作れちゃいます(^o^
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが食べたかったけど、油をあまり使いたくなくて(^.^)
パスタのゆで汁を入れて作ってみたら意外と美味しかったのでレシピにのせてみました～☆
作り方
- 1
たっぷりのお湯で(分量外:塩をいれる)スパゲティを茹でる。
- 2
ベーコン、キャベツを好きな形に切る。鷹の爪は輪切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でにんにくを炒める。香りが出てきたらベーコン、キャベツの順に加えて炒める。
- 4
鷹の爪とスパゲティのゆで汁を加え、鶏ガラスープのもとで味付けする。
- 5
※ゆで汁の量は、我が家のおたまで1.5杯いれました。
-
コツ・ポイント
辛さ控えめがいい方は、唐辛子の量を調整して作ってくださいね(^-^)v
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