簡単 甘辛ガッツリ豚バラ丼

クックT04YQ8☆
クックT04YQ8☆ @cook_40203551

材料をザッと炒めるだけの簡単なお料理です!
ガッツリこってりどんぶりを食べたい方はどうぞ〜!
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたくて。

簡単 甘辛ガッツリ豚バラ丼

材料をザッと炒めるだけの簡単なお料理です!
ガッツリこってりどんぶりを食べたい方はどうぞ〜!
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたくて。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ミリン 大さじ1
  6. 生姜 少し
  7. ご飯 好きなだけ
  8. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラはブロックであれば切る。玉ねぎも切る

  2. 2

    玉ねぎを中火で焦がさないようにいためる。

  3. 3

    豚バラをいれ、火をザッと火が通るまで炒める

  4. 4

    調味料をザッと全部入れて炒める。キッチンペーパーで豚バラの脂をとる。

  5. 5

    ご飯に卵を落として、豚バラなどをのせて、お好みで胡麻をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラからでた脂はしっかり取っておいたほうが、くどくならないと、思います!

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クックT04YQ8☆
クックT04YQ8☆ @cook_40203551
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1歳の男の子のママです♩節約、簡単、アレンジ、ズボラ飯が大好きです!20歳の若ママですが、好きなお料理頑張ってます!
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