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簡単 生チョコ
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簡単 生チョコ-レシピのメイン写真

簡単 生チョコ

チャロンプロップ
チャロンプロップ @cook_40147981

沢山作れて簡単！！ しかも美味✨✨
少し固めの生チョコ
このレシピの生い立ち
春に作ったところ10枚で150ｇで良かったですが、冬に作ったところ10枚で150ｇはだいぶ固いので200～220ｇがよかったです。

沢山作れて簡単！！ しかも美味✨✨
少し固めの生チョコ
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春に作ったところ10枚で150ｇで良かったですが、冬に作ったところ10枚で150ｇはだいぶ固いので200～220ｇがよかったです。

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チャロンプロップ
チャロンプロップ @cook_40147981

沢山作れて簡単！！ しかも美味✨✨
少し固めの生チョコ
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春に作ったところ10枚で150ｇで良かったですが、冬に作ったところ10枚で150ｇはだいぶ固いので200～220ｇがよかったです。

沢山作れて簡単！！ しかも美味✨✨
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春に作ったところ10枚で150ｇで良かったですが、冬に作ったところ10枚で150ｇはだいぶ固いので200～220ｇがよかったです。

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材料

縦横2cm、高さ1cm程 90個以上
  • 板ミルクチョコレート 4枚(200ｇ)
  • 板ブラックチョコレート 6枚(300ｇ)
  • 生クリーム 200ｇ (脂肪分30％以下)
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    初めにボールに細かく割ったミルクチョコレート、ブラックチョコレートを入れ、生クリームも全部入れておきます。

  2. 2

    次に違う大きめのボールに沸騰させたお湯を半分程いれます。

  3. 3

    お湯が入ったボールに、先ほどのボールをお湯に浸かるように置きベラで最後まで溶かしていきます。

  4. 4

    最後まで溶けたら、クッキングシートか、ラップをのせたバットに流していきます。

  5. 5

    冷蔵庫に2時間程冷やしたら、カットして、ココアパウダーをまぶし完成です！

コツ・ポイント

チョコレートを溶かす時に完全に溶かすこと！

生クリームの脂肪分が40パーセントあるものは8枚か7枚でちょーどいい柔らかさだと思います。

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チャロンプロップ
チャロンプロップ @cook_40147981
2017/02/12 15:22に公開
頑張って作りますのでアクセスしてください❗
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム ダークチョコレート チョコレート

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