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ピーマンきんぴら
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ピーマンきんぴら-レシピのメイン写真

ピーマンきんぴら

みぽco
みぽco @cook_40114752

ピーマンを竹輪できんぴら風にしてみました!パプリカもあれば彩り、なお良し☆
このレシピの生い立ち
沢山頂く、ピーマンの大量消費メニュー♡

ピーマンを竹輪できんぴら風にしてみました!パプリカもあれば彩り、なお良し☆
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ピーマンを竹輪できんぴら風にしてみました!パプリカもあれば彩り、なお良し☆
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材料

  • ピーマン 2
  • パプリカ 1/2
  • 竹輪 1
  • ゴマ 適量
  • ゴマ油(炒め油) 大さじ1
  • 醤油 一回し
  • みりん 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカを千切り、竹輪は斜めに5mm位で。

    • ピーマンきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいて、ピーマン、パプリカ、竹輪を炒めていきます。

    • ピーマンきんぴら作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、醤油とみりんで味を整え、ゴマを入れます。

    • ピーマンきんぴら作り方3写真

コツ・ポイント

竹輪の代わりにシラスや、干し海老でも!お好みで味噌なんか、入れても♡

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みぽco
みぽco @cook_40114752
2015/09/14 09:49に公開
基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ ピーマン ちくわ ゴマ

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