お鍋１つで、なす、かぼちゃ、豚肉の炒め煮
あやまま☆ @cook_40087675
かぼちゃがホク！なすがトロッ♪
材料を順番に投入して煮込むだけ♫
我が家の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から、夏になると母が作ってくれてました。
もともとは、「南瓜と茄子の炒め煮」という京都のおばんざいだそうですが、
育ち盛りの子供のために、豚肉を入れて栄養満点にしたそうです＾＾
たくさん作って翌日のお弁当にも^^
お鍋１つで、なす、かぼちゃ、豚肉の炒め煮
かぼちゃがホク！なすがトロッ♪
材料を順番に投入して煮込むだけ♫
我が家の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から、夏になると母が作ってくれてました。
もともとは、「南瓜と茄子の炒め煮」という京都のおばんざいだそうですが、
育ち盛りの子供のために、豚肉を入れて栄養満点にしたそうです＾＾
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