トマトスープ（ラタトゥイユのリメイク）
rumirumi2007 @cook_40038358
晩御飯の残り物を朝から簡単リメイク！スープなら栄養補給もばっちりです。
このレシピの生い立ち
パンとよく合います。晩の残りものを朝ごはんに活用しました。
トマトスープ（ラタトゥイユのリメイク）
晩御飯の残り物を朝から簡単リメイク！スープなら栄養補給もばっちりです。
このレシピの生い立ち
パンとよく合います。晩の残りものを朝ごはんに活用しました。
作り方
- 1
ラタトゥイユ（レシピID：18932504）が残ってしまったら・・・。
-
- 2
火にかけて、トマト水煮缶を入れて火を止めます。
-
- 3
鍋ごとバーミックスで撹拌して、生クリームか牛乳を加えて再び火にかけます。
-
- 4
塩・胡椒で味を調えて、器に盛り、あさつきを散らします。
-
コツ・ポイント
トマト水煮缶を入れると、酸味が強くなるので少しクリームや牛乳を入れるとまろやかになります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18931503
